Silva, L. S., S. Martim, R. A. de Souza, A. R. Machado, L. Teixeira, L. de Sousa, M. de Vasconcellos, e M. F. Teixeira. Extração E Caracterização De Amido De Espécies De Dioscorea Cultivadas Na Amazônia. Boletim Do Museu Paraense Emílio Goeldi - Ciências Naturais, Vol. 14, nº 3, Dec. 2019, p. 439-52, doi:10.46357/bcnaturais.v14i3.230.