S. R. Martim, L. S. C. Silva, M. M. Alecrim, B. C. de Souza, I. M. de A. Oliveira, e M. F. S. Teixeira, “Proteases ácidas de cogumelo comestível da Amazônia para aplicabilidade industrial”, bcnaturais, vol. 12, nº 3, p. 353–362, dez. 2017, doi: 10.46357/bcnaturais.v12i3.86.