MARTIM, Salomão Rocha; SILVA, Larissa Svetlana Cavalcanti; ALECRIM, Mircella Marialva; DE SOUZA, Bianca Cordeiro; OLIVEIRA, Ila Maria de Aguiar; TEIXEIRA, Maria Francisca Simas. Proteases ácidas de cogumelo comestível da Amazônia para aplicabilidade industrial. Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi - Ciências Naturais, Belém, Pará, Brasil, v. 12, n. 3, p. 353–362, 2017. DOI: 10.46357/bcnaturais.v12i3.86. Disponível em: https://boletimcn.museu-goeldi.br/bcnaturais/article/view/86. Acesso em: 6 dez. 2025.